لم يعد مسموحًا بالحلوى. على الاطلاق. لكن انتظر لماذا؟
إذا تم تشخيص شخص مصاب بمرض السكري ، فهذا لا يعني أنه سيتعين عليه اتباع نظام غذائي صارم ولطيف لبقية حياته. بالإضافة إلى ذلك ، قد تزداد جودة الحياة مع مثل هذا التشخيص - سيكون هناك دافع لتناول الطعام بشكل جيد وممارسة الرياضة. وستحتاج أيضًا إلى تعلم العد جيدًا للحصول على الأنسولين بشكل صحيح إذا لزم الأمر. ما الذي يمكن توقعه أيضًا من نظام غذائي لمرضى السكري ولماذا ليس مخيفًا ، اقرأ المواد الخاصة بنا.
معلومات عامة
داء السكري هو مجموعة من الأمراض التي يتميز بها الارتفاع المستمر في نسبة السكر في الدم. تؤدي هذه الأمراض إلى ظهور مضاعفات خطيرة ، وخاصة الأوعية الدموية: أمراض القلب التاجية ، واحتشاء عضلة القلب ، والسكتة الدماغية ، وكذلك الفشل الكلوي وحتى الغرغرينا. مرض السكري شائع عند النساء الحوامل ويشار إليه بسكري الحمل. لكن النظام الغذائي لا يوصف ، لأنه عادة ما يختفي بعد الولادة.
الأشخاص الذين يأكلون الكثير من السكر هم أكثر عرضة لزيادة الوزن. يتم تسهيل ذلك من خلال إيقاع الحياة الحديث وخصائص العمل - طريقة العمل أثناء الجلوس في السيارة ، والعمل نفسه عبارة عن عمل مكتبي مستقر. قلة النشاط البدني يساهم في تطور الخمول البدني. وبطبيعة الحال ، يبدأ وزن الجسم في الزيادة. تتطور اضطرابات التمثيل الغذائي.
لماذا تحتاج إلى نظام غذائي خاص بمرض السكري
يوصف الشخص المصاب بالسكري نظام غذائي محدد. يعتقد الكثير من الناس خطأً أن عليهم التخلي عن الحلويات. في الواقع ، في النظام الغذائي لشخص مصاب بداء السكري ، يجب أن يكون نصف النظام الغذائي من الكربوهيدرات ، ولكن الكربوهيدرات "غير ضارة". يجب أن نتذكر - ما يسمى بالكربوهيدرات "السريعة" - السكر ، الكعك ، الكعك ، الخبز الأبيض يسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم البشري وبالتالي لا ينصح به لمرضى السكري.
سيجد معظم مرضى السكري أنه من الأسهل التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم إذا تمكنوا من إنقاص الوزن. يجب أن يخدم النظام الغذائي غرضين: تطبيع مستويات السكر في الدم وتقليل تناول السعرات الحرارية. لا توجد توصيات عامة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1 والنوع 2 ، حيث يوجد خطر أن ينتقل الشخص من حالة ارتفاع السكر في الدم إلى نقص السكر في الدم (مستوى جلوكوز الدم منخفض جدًا) ، وهذا محفوف بمضاعفات خطيرة حتى تطور الغيبوبة.
ملامح النظام الغذائي لمرضى السكري
إذا تحدثنا عن تغذية مريض مصاب بداء السكري من النوع 2 ، فمن المثير للاهتمام أن نبدأ بقصة عن الفودكا. الفودكا منتج عالي السعرات الحرارية. يحتوي غرام واحد على حوالي 7 سعرات حرارية ، ويحتوي غرام واحد من الدهون على 9 سعرات حرارية. إذا قارنا البروتينات والكربوهيدرات ، هناك سعرات حرارية أقل بحوالي مرتين إلى ثلاث مرات.
يعتقد الكثير من الناس أن الفودكا تخفض مستويات السكر في الدم. هذا هو الحال بالفعل ، ولكن بطريقة مرضية وغير طبيعية وضارة. تنخفض مستويات السكر في الدم ، لكن الشهية تزداد فورًا. يريد الشخص أن يأخذ لقمة من هذه الفودكا ، وبمجرد أن يأكل لقمة ، فإنه يضيف المزيد من السعرات الحرارية لنفسه.
السعرات الحرارية: كلما كانت الشراب أقوى ، زادت السعرات الحرارية. تحتوي زجاجة النبيذ على سعرات حرارية أقل بثلاث مرات من الفودكا والبيرة - وحتى أقل.
بالمعنى الدقيق للكلمة ، يجب على مريض السكري أولاً وقبل كل شيء تقليل استهلاك الكحول.
الكربوهيدرات نوعان: سهل الهضم (سريع) وما يسمى بطيء. يشمل الهضم ببطء الحبوب والمعكرونة والبطاطس. يجب أن يحتوي النظام الغذائي لمرضى السكر على الكربوهيدرات. إذا تناولت طبقًا وقسمته إلى أربعة أجزاء ، يجب أن يكون نصفها تقريبًا كربوهيدرات وربع دهون وربع بروتين.
الدهون الحيوانية خطيرة للغاية. لذلك ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأسماك على اللحوم. إذا كنت تأكل الدجاج ، بالطبع ، قشره وأزل الدهون. إذا تحدثنا عن لحم البقر ولحم الخنزير ، فمن الضروري تقليل تناول السعرات الحرارية وحجم استهلاك هذه الدهون نفسها. تعتبر الأسماك واللحوم أيضًا مصادر ممتازة للبروتين. ومع ذلك ، لا يجب التركيز عليها فقط - فالأطعمة النباتية مثل فول الصويا والقمح تحتوي أيضًا على الكثير من البروتين ، وأحيانًا أكثر من المصادر الحيوانية.
مهم! يجب قياس الطعام ، بشكل معتدل ، من خمس إلى ست مرات في اليوم ، قليلًا ، مرة كل ثلاث ساعات ، ممتلئًا ، ولكن ليس بأي حال من الأحوال ثلاث مرات في اليوم.
يُنصح أيضًا بتخصيص وقت للوجبات الرئيسية - الإفطار والغداء لمدة 30 دقيقة على الأقل. إذا كان يأكل بسرعة كبيرة ، فإن الكثير من الأنسولين يدخل مجرى الدم ، ولأن هناك الكثير منه ، فإنه يحتاج إلى المزيد من الطعام. وبدون أن يدرك ذلك ، يأكل الشخص أكثر. لذلك ، من المهم تناول الطعام دون تشتيت الانتباه ، وليس التسرع.
ربما تكون قد سمعت شيئًا عن الأنظمة الغذائية المرقمة لمرضى السكري. كما سمعنا وقررنا دعوة خبير ، أستاذ ، رئيس قسم الغدد الصماء.
"جداول مرضى السكر كانت تستخدم مرة واحدة بنشاط ، ما يسمى بالنظم الغذائية المرقمة. منذ ذلك الحين ، خطت علم التغذية وجميع العلوم بشكل عام خطوات كبيرة. لذلك ، فإن جدول مرض السكري رقم 9 هو مفهوم قديم ، ولم يعد مستخدمًا. "
الاختلافات في التغذية لمرض السكري من النوع الأول والنوع الثاني
من المهم أن يتناول جميع مرضى السكري ، بغض النظر عن العمر ، الأطعمة الصحية ، تمامًا مثل الأشخاص غير المصابين بالسكري. يجب أن يشمل النظام الغذائي الأطعمة الغنية بالألياف: الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة.
لا يحتاج الشخص المصاب بالسكري إلى تناول الأنسولين بقدر ما يأكل. على سبيل المثال ، لا يحتاج المريض المصاب بداء السكري من النوع 2 على علاج حبوب منع الحمل إلى الأنسولين - حتى إذا لزم الأمر ، تناول ست مرات في اليوم ، في أجزاء صغيرة.
ولكن إذا حصل الشخص على الأنسولين ، فيجب ألا يتم تناوله إلا قبل الوجبات الرئيسية. ليست هناك حاجة لثلاث وجبات خفيفة صغيرة.
ما هو مؤشر نسبة السكر في الدم؟
السعرات الحرارية هي الطاقة التي يمكن الحصول عليها من الطعام. في المتجر ، على عبوة أي منتج غذائي ، يشار إلى عدد السعرات الحرارية في مائة جرام من المنتج وكمية البروتينات والدهون والكربوهيدرات.
لكن المنتجات مختلفة ، فلديها مؤشر سكري مختلف - معدل امتصاص الكربوهيدرات في الجسم. تم تصنيف المؤشر على مقياس من صفر إلى مائة. هناك أطعمة ترفع مستويات السكر ببطء ، وهناك أطعمة تفعل ذلك بسرعة ، ولا تعتمد على محتوى السعرات الحرارية. كلما ارتفع المؤشر ، ارتفع مستوى السكر بعد استهلاك المنتج.
ما هي وحدة الخبز؟
وحدات الخبز عبارة عن معلمة طورها اختصاصيو الغدد الصماء الألمان لمرضى السكري من النوع 1. نحن نتحدث عن كمية الكربوهيدرات التي تقابل تقريبًا 12. 5 جرامًا من الخبز. يحسب كل مريض لنفسه العدد التقريبي لوحدات الحبوب ، وكم يحتاج. إذا كان وزن أحدهم 100 كيلوغرام والآخر 60 كيلوغراماً ، فإنهم يحتاجون إلى عدد مختلف من وحدات الخبز. لكن في هذه الحالة نحن نتحدث عن الكربوهيدرات وكم الكربوهيدرات التي يجب تناولها.
العدد التقريبي لوحدات الحبوب المطلوبة فردي. يعتمد ذلك على مقدار وزن الشخص أو ممارسة الرياضة أو ربما يخطط لرحلة طويلة أو رحلة إلى النادي. في هذه الحالة ، لن يساعد الحساب البسيط لـ XE. أنت بحاجة إلى فهم أحجام الأجزاء وتكوين المنتج - ولهذا السبب توجد مدرسة لمرضى السكري.
وفقًا للبيانات التي قدمها خبيرنا: "وحدات الخبز مفهوم تقريبي. نحن نتفهم أن كمية الكربوهيدرات لمرضى السكري يجب أن تكون حوالي 50-55٪ من كمية الطعام ، لذلك فإن الحساب شيء واحد. بسيط للغاية ، لكنه لا يزال يتطلب نوعًا من التدريب.
جداول المنتج
المنتجات المسموح بها
مع مرض السكري ، لا يمكن استبدال الحلويات إلا بالحلويات - المحليات والفواكه. يمكنك ، على سبيل المثال ، أن تأكل حبتين أو ثلاث حبات أو حبتان برتقالة أو ثلاثة تفاحات. أو يمكنك أن تأكل شيئًا مصنوعًا من المحليات. الحقيقة هي أن الأطعمة المخصصة لمرضى السكري ، بما في ذلك الأطعمة الحلوة ، تختلف ، في الواقع ، في شيء واحد فقط - فهي أغلى ثمناً.
يجب أن تحتوي القائمة على الكربوهيدرات الصحية والأطعمة الغنية بالألياف والأسماك والدهون "الجيدة". أثناء الهضم ، يتم تقسيم الكربوهيدرات المعقدة والسكريات المعقدة في الأمعاء إلى أبسط. على وجه الخصوص ، يتحلل السكر إلى جلوكوز وفركتوز ، وبعد ذلك يتم امتصاص الجلوكوز من الأمعاء إلى الدم. تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر والملح.
يمكن أن تساعد الأطعمة الغنية بالدهون الصحية على خفض مستويات الكوليسترول. وتشمل: الأفوكادو والمكسرات وزيوت الزيتون والفول السوداني. تذكر أنها ، مثل جميع الدهون ، غنية بالسعرات الحرارية. من المهم أن يحتوي النظام الغذائي لمرضى السكر على نسبة عالية من الألياف. تعمل الألياف على إبطاء عملية هضم الجسم وإطلاقه وامتصاصه للجلوكوز. الخضروات والفواكه والمكسرات والفطر والحبوب الكاملة غنية بالألياف.
تفضل الأسماك على اللحوم. تناوله مرتين على الأقل في الأسبوع.
الأطعمة المحرمة
إذا أمكن ، توقف عن تناول الكربوهيدرات والكحول التي يسهل هضمها. تعني هذه الكربوهيدرات ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم ، وإذا كان الشخص يتناول الأنسولين ويحاول بسرعة تقليل هذه القفزة ، فإن التغيرات المفاجئة في مستويات السكر تشكل خطورة على الجسم بسبب خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الحادة.
يزيد مرض السكري من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ، مما يسرع من تطور تصلب الشرايين.
مع مرض السكري ، من الضروري الحد من:
- الدهون المشبعة (NSF). قلل من تناول الدهون الحيوانية وتجنب منتجات الألبان الدهنية. تم العثور على معظم NF في الزبدة واللحوم الدهنية والنقانق والنقانق وبعض أنواع الزيت - جوز الهند والنخيل ؛
- الدهون المتحولة. تتشكل عندما تحول صناعة الأغذية الزيوت السائلة إلى دهون صلبة ، مثل المارجرين. يمكن العثور على معظمها في الوجبات السريعة والمعجنات والكعك والمعجنات. من الأفضل عدم تناول الدهون المتحولة على الإطلاق ، بغض النظر عما إذا كنت مصابًا بالسكري أم لا ؛
- الكوليسترول. أفضل للجميع: ما لا يزيد عن 200 ملغ من الكوليسترول في اليوم. حول هذا القدر موجود في بيضة دجاج.
- ملح. على النحو الأمثل ، لن يكون أكثر من 2300 مجم من الصوديوم يوميًا. هذا حوالي ملعقة صغيرة ملح 6 جرام.
- خلاف ذلك ، لا توجد قيود خاصة على أخذ المنتجات. يمكنك أيضًا طهي الطعام بنفسك أكثر. لذلك ستعرف بالضبط محتوى السعرات الحرارية في الطبق ، وكم عدد البروتينات والدهون والكربوهيدرات التي يحتويها.
بدائل السكر
فهي مختلفة وصناعية وطبيعية. لا تحتوي هذه المواد عمليًا على سعرات حرارية ، ولكنها أحيانًا تكون أحلى بمئات المرات من السكر. كانت هناك العديد من الدراسات التي لم تثبت ضررها.
لذلك ، يمكن استخدام المحليات باعتدال. تشمل قائمة المُحليات المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية السكرين ، والنيوتام ، والأسيسولفام ، والأسبارتام ، والسكرالوز ، وريفام ، وستيفيا ، ولو هان-غو.
لا يستحق استخدامها للإفراط. أربعة إلى خمسة أقراص يوميًا.
مهم! يعتقد الكثير من الناس خطأً أنه يمكن استبدال العسل بالسكر. يحتوي العسل على كمية كبيرة من السعرات الحرارية وهو من الكربوهيدرات سهلة الهضم. يجب أن تكون محدودة قدر الإمكان. إنه بالطبع مفيد للغاية ، لكن يجب على مرضى السكري تجنبه.
قواعد لملء قائمة القائمة
مع نوع واحد
أهم شيء للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1 هو الحصول على جميع العناصر الغذائية الأساسية بنفس المقدار الذي يحصل عليه الأشخاص الأصحاء. إذا لم يكن هناك ميل إلى زيادة الوزن ، من حيث محتوى السعرات الحرارية ، فلا ينبغي أن يختلف النظام الغذائي عن القاعدة. من الضروري للأشخاص الذين لديهم CD-1 أن يعرفوا بالضبط عدد الكربوهيدرات التي يتناولونها.
في المتوسط ، تساعد وحدة واحدة من الأنسولين على امتصاص 15 جرامًا من الكربوهيدرات. هذا أمر مشترك ومن المهم أن يعرف كل شخص مصاب بداء السكري من النوع 1 نسبة الأنسولين / الكربوهيدرات. يمكن أن تختلف النسبة اعتمادًا على المدة التي يعاني فيها الشخص من مرض السكري والوزن ومستوى النشاط البدني.
يتم تعديل جرعة الأنسولين لمستويات الجلوكوز في الدم قبل الوجبات. إذا كان مستوى السكر في الدم أعلى من المستوى المستهدف ، تتم إضافة وحدات إضافية من الأنسولين لخفضه.
يجب أن تتضمن خطة وجبتك البروتينات الصحية والدهون وكميات صغيرة من الكربوهيدرات المعقدة منخفضة نسبة السكر في الدم. من الأفضل أن تأتي البروتينات والدهون من مصادر نباتية. وفقًا لمعظم التوصيات الخارجية لمرض السكري ، يتم تمثيل النظام الغذائي بشكل أكثر دقة وشمولية في خطة التغذية المتوسطية.
مع النوع 2
في الوقت الحالي ، لا يوجد دليل قاطع على فوائد خطة وجبات محددة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1 والنوع 2. وبغض النظر عما إذا كنت مصابًا بداء السكري ، يجب أن يكون نظامك الغذائي دائمًا غنيًا بالخضروات والحبوب غير النشوية. الأطعمة المصنعة. لكن هذا لا يعني أنه عليك أن تأكل كل شيء نيئًا. يجب الحد من الأطعمة الخالية من السكر والحبوب المصنعة واللحوم المصنعة. في بعض الأحيان ، قد يوصي الطبيب باتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 - من الأفضل عدم التحول إليه بنفسك ، ولكن استشارة أخصائي التغذية.
يتم اختيار النظام الغذائي في كل حالة على حدة ويعني مراعاة الحالة العامة للصحة وتفضيلات الطعام والخصائص الفردية للشخص.
مهم! إذا كان الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 يتبعون نظامًا غذائيًا لفترة طويلة ، فقد يحتاجون إلى زيارة اختصاصي التغذية من وقت لآخر للحفاظ على جدول طعامهم محدثًا.
على عكس النمط ، فإن خطة الوجبة عبارة عن دليل توجيهي محدد يساعد الناس على التخطيط لوقت وماذا وكم يأكلون كل يوم بناءً على توصيات النمط المختار.
تُستخدم طريقة طبق مرضى السكري على نطاق واسع كدليل غذائي أساسي وتوفر نهجًا بصريًا لإدارة السعرات الحرارية.
إن معرفة عدد الكربوهيدرات التي تناولتها سيجعل حساب جرعة الأنسولين الصحيحة أسهل بكثير. كيف وماذا تحسب بشكل صحيح وفقًا للنظام الغذائي ، سيتم تعليمك دائمًا في مدرسة مرضى السكري.
عينة من القوائم للأسبوع
هناك حيلة عند إعداد قائمة الطعام وتقديم جزء من الطعام. يمكنك وضع نفس كمية الطعام على طبق كبير كما في طبق صغير. في حالة صغيرة ، يبدو أن هناك الكثير منها ، لكن في حالة كبيرة ، لا يكفي ذلك ، لكن الرقم سيكون هو نفسه. كل ما تحتاجه هو أن تأكل من أطباق صغيرة.
هنا القائمة ، تم تصميمها لحوالي 2000-2500 سعرة حرارية. اعتمادًا على وزنك والخصائص الفردية الأخرى ، قد تحتاج إلى عدد مختلف من السعرات الحرارية.
اليوم 1
- الإفطار: بيضة مسلوقة ونصف أفوكادو وقطعة خبز وبرتقالة.
- الغداء: فاصوليا بالسبانخ ، طماطم ، جبن.
- العشاء: مكرونة كاملة مع الطماطم وصلصة الديك الرومي.
اليوم الثاني
- الإفطار: دقيق الشوفان مع التوت والمكسرات.
- الغداء: سبانخ ، صدر دجاج ، جزر وسلطة أفوكادو. الفراولة.
- العشاء: كسكس كامل مسلوق ، كوسة مقلية ، خيار وسلطة طماطم مع ريحان طازج.
يوم 3
- الإفطار: عجة نباتية مع الأعشاب والفطر والفلفل والأفوكادو. الفاصوليا والتوت.
- الغداء: شطيرة خبز القمح الكامل مع الزبادي اليوناني غير المنكه والخردل والتونة. جزر مبشور ، خيار ، تفاح.
- العشاء: خليط من الفول والذرة وصدر الدجاج والهليون وربع الأناناس.
اليوم الرابع
- الفطور: خبز القمح الكامل مع الجبن والسبانخ.
- الغداء: ملفوف مطهي مع الدجاج والفراولة والموز.
- العشاء: سلطة الطماطم والخيار والأعشاب والجبن.
يوم 5
- الإفطار: حبوب الإفطار ، توت ، كوب من حليب اللوز.
- الغداء: سلطة السبانخ والطماطم والجبن الصلب والبيض مع صلصة اللبن. العنب وبذور اليقطين.
- العشاء: سمك السلمون المطبوخ مع البطاطس والهليون.
اليوم السادس
- الإفطار: كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم مع هريس الفراولة والموز.
- الغداء: أرز بني مع فاصوليا ، جبن قليل الدسم ، أفوكادو ، كول سلو وخيار.
- العشاء: لحم بقري قليل الدهن مع بطاطس وبروكلي وفراولة.
اليوم السابع
- الفطور: عصيدة الشعير مع حليب قليل الدسم.
- الغداء: خبز كامل الحبة وخيار وطماطم وأعشاب وسلطة الجبن.
- العشاء: جمبري ، بازلاء ، شمندر مسلوق بزيت الزيتون ، جريب فروت.
هذه خطة وجبات تقريبية ، لكنها تعطي فكرة عامة عن تركيبة النظام الغذائي لمرضى السكري ويمكن أن تساعدك في العثور على وصفات.
أساطير حول تغذية مرضى السكري
أكبر خرافة هي أن مرض السكري ينتج عن تناول الأشخاص للسكر. يطلق عليه السكر ليس لأن الناس يأكلون السكر ، ولكن لأن السكري يرفع السكرومستويات السكر ترتفع لأسباب متنوعة. يمكن أن يرفع التفاح والخبز أيضًا مستويات السكر في الدم ، على الرغم من أنها تبدو غير ضارة. هناك الكثير من الكربوهيدرات ولا توجد فقط في السكر.
هناك نظرية حول الأصل الفيروسي لمرض السكري من النوع الأول: من الممكن أن يتسبب فيروس كوكساكي وفيروس الأنفلونزا وفيروس الحصبة الألمانية وبعض الفيروسات الأخرى في الإصابة بداء السكري من النوع الأول. البدء في مهاجمة خلايا بيتا في البنكرياس عن طريق الخطأ. سواء كان الأمر كذلك أم لا ، يجب إثبات ذلك ، ولكن للأسف يظهر المرض ويتطور.
هناك خرافة أخرى وهي أنه يمكن أن تصاب بداء السكري من النوع 1 ويتحول إلى داء السكري من النوع 2. وهذا لن يحدث أبدًا ، فهذه أمراض مختلفة تمامًا لها نفس بداية مرض يسمى "داء السكري".
لا يوجد علاج لمرض السكري. من بين العلاجات غير الفعالة وغير المجدية لمرض السكري: الغوص في الجليد ، ووقف العلاج بالأنسولين ، والتمارين الرياضية التي لا نهاية لها والمكملات الغذائية. كل هذا يزيد من سوء تشخيص المرض ويزيد من خطر حدوث مضاعفات. احصل على العلاج من قبل أطباء حقيقيين. النوع الثاني يمكن منعه ولكن لا يوجد علاج.
وجبات جاهزة لمرضى السكر (خدمة منزلية) إذا كنت مصابًا بداء السكري ، اقرأ ملصقات جميع المنتجات بعناية وقارنها مع المنتجات المماثلة الأخرى ، وابحث عن أفضل توازن للكربوهيدرات والدهون والبروتينات والألياف ، بالإضافة إلى الكمية المثلى من السعرات الحرارية .
غالبًا ما يوجد الفركتوز في منتجات "السكري". لن يؤدي شربه إلى رفع مستويات الجلوكوز في الدم ، لأنك لن تحصل عليه على الإطلاق.
استنتاج
يجب على جميع الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بمقدمات داء السكري أو داء السكري اتباع النصائح الغذائية لممارس الرعاية الصحية. يجب تطوير التغذية لمرضى السكري بشكل فردي ، ويمكن تعديلها من قبل أخصائي التغذية ، بناءً على التغيرات في مسار المرض أو عند ظهور الأمراض المصاحبة. من المهم أن يتوافق النظام الغذائي مع خطة العلاج الشاملة وأن يؤخذ في الاعتبار التاريخ والأدوية التي يتناولها الشخص. لا يعاني جميع الأشخاص الذين يعانون من السمنة من مرض السكري. ومع ذلك ، فإنهم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري في المستقبل. من الأفضل ليس فقط اتباع نظام غذائي خاص بمرض السكري ، ولكن أيضًا البدء في ممارسة الرياضة والإقلاع عن التدخين والحد من تناول الكحوليات.